ЦЕЛЕБНОЕ ПИВО

Учёные из петербургского института ИТМО придумали, как сделать пиво полезным. Они предлагают варить пиво с новым штаммом дрожжей, который используется в качестве пробиотика в кефире и йогуртах. В успехе испытатели уверены и надеются, что вскоре пиво, улучшающее микрофлору кишечника и обладающее антиоксидантными свойствами, дойдёт до потребителя.